| 详细信息 | |||
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| 标题 | 饭店经营狗肉问题 | ||
| 内容 | 省局领导好。近期有较多针对饭店经营销售狗肉（饭店自养自屠宰）的投诉举报，认为狗肉属于未经检验检疫的肉类，要求饭店禁止售卖并要求查处。《食品安全法》第三十四条第（八）项禁止销售的为“未按规定进行检疫”的肉类，查询目前并没有针对狗的检疫规定。此类行为应该怎样认定？望领导指教。 | ||
| 办件编号 | SCJGZXJY2026010507290 | 提交时间 | 2026-01-05 08:54:31 |
| 处理情况 | |||
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| 处理状态 | 处理完毕 | ||
| 答复内容 | 请相关单位负责人尽快落实处理答复 |
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| 答复机构 | 网络交易监督管理处 | 答复时间 | 2026-01-05 09:34:16 |
| 附 件 | 无附件 | ||
| 答复内容 | 依据《食品安全法》，餐饮单位应落实进货查验义务，禁止经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，以及未经检验或者检验不合格的肉类制品。 |
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| 答复机构 | 餐饮服务食品安全处 | 答复时间 | 2026-01-06 17:09:07 |
| 附 件 | 无附件 | ||